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samedi 5 avril 2014

nouvelles recettes avec madame loik

bonjour

le produit de paysan breton m'inspire beaucoup (je suis a l'origine fan des fromage a tartiner lol)
donc aujourd'hui je vous propose plusieurs recettes autour de ce fromage.

Les endives et œufs mayo loik

ingrédients:
des feuilles d'endives
fromage fouetté ciboulettes échalotes
2 œufs
1 cuillère a café de mayonnaise
1 cuillère a café de fromage fouetté nature

préparation:
Pour les endives, laver vos feuilles et les garnir de fromages fouetté ciboulettes échalotes. A tenir au frais
Pour les œufs, faites les cuire pour qu'ils soient dures. Puis écossez les et les coupé en deux dans le sens de la longueur. Enlever le jaunes mettre dans un bol , ajouter la mayonnaise et le fromage et bien mélanger a la fourchettes, puis garnir vos œufs avec. A tenir au frais.

 Apéro au fromage ciboulette et échalotes

ingrédients:
120 gr de farine
1 pincée de sel
25 ml d'eau et d'huile
1 creux de bicarbonate de soude 

1 poignée de gruyère rapé
fromage fouette échalotes ciboulettes

préparations:
Mélanger la farine, sel, bicarbonate, huile et l'eau jusqu'à avoir une préparation homogène. Ajouter le gruyère râpé et bien mélangé. Dans des moules alvéolé, style mini savarin, mettre un peu de pâte et cuire a 180°C, pendant 10 minutes environ (il faut qu'ils soient doré et pas trop dure).

Puis démoulé et dans le creux mettre le fromage fouetté ciboulettes échalotes.

bonne appétit a tous!!!!!

3 commentaires:

  1. Bonjour Armony,
    Sympa tes recettes.
    j'aime bien aussi ce fromage.
    Bon week end
    Bisous

    RépondreSupprimer
  2. j'aime bien, j'en achète parfois,
    c'est une marque qui fait de bons produits, notamment le beurre salé;
    bon dimanche;

    RépondreSupprimer
  3. Bonjour Armony, c'est une recette gourmande et simple, j'aime beaucoup.

    Encore un week end de passé, et il faut remonter
    dans le manège infernal.
    J'ai hâte d'arriver aux vacances de Pâques, pour enfin
    me ressourcer et me reposer.

    Comment vas-tu en ce lundi avec ce beau soleil ?
    J'espère que bien.
    Très agréable de te retrouver dans ton joli monde.
    Je veux bien un café et je le prends en ta charmante
    compagnie.

    Je t'offre un nouveau lien ami, et c'est chez ma douce
    Adèle dans son monde tout rose aux belles créations
    que j'admire vraiment.
    J'aime sa délicatesse et son raffinement à créer.
    Je te souhaite un joli voyage dans son monde de
    partage.
    http://adelys2.eklablog.com/

    Prends soin de toi.

    Lolli

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