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mardi 23 octobre 2012

repas aux noix: les cookies aux noix et la pâte a tartiner aux noix

bonjour bonjour

aujourd'hui je vous donne le dessert de mon repas aux noix:

les cookies et la pâte à tartiner.

les cookies aux noix

ingrédients:
200 gr de farine
70 gr de margarine
1/2 sachet de levure chimique
50 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 oeuf
100 gr de noix concassé
50 gr de pépites de chocolat

mélanger la farine, les sucres, la levure, sel, oeuf, ajouter de la farine si sa colle, puis ajouter les noix, bien mélanger et les pépites en dernier, former un boudin. couper des tranche de 1 cm environ et les poser sur une plaque, pour ma part j'ai tamponné avant.
puis 15 minutes a 180°C

pâte à tartiner aux noix
ingrédients:
90 gr de sucre glace
130 gr de noix en poudre
60 gr de chocolat noir
100ml de lait 
70 gr de margarine

mixer le sucre, noix ensemble, dans une casserole mettre le lait , chocolat et margarine ensemble et tourner jusqu'à avoir une crème lisse puis ajouter le mélange sucre noix, et touillé a feu doux jusqu'à ce que le mélange soit épaissis.
versez dans un pot hermétique, se conserve au réfrigérateur.


et voilà la fin de mon repas bon appétit a tous!!!!!

15 commentaires:

  1. hello ynomra, super goûter ! merci . Le soleil et les degrés sont depuis plusieurs jours au rendez vous, c'est trop bien l'été qui persiste ...
    23 ° hier... demain encore un peu de ce parfum d'été et la pluie reviendra.. bisous

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  2. Superbe recette de saison.
    Les cookies aimés par les petits et les grands.
    Bon mardi
    Bisous

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  3. je suis + noisette que noix mais tu m'invites???
    bisous et belle journée ici j'espère chez toi aussi

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  4. Bonjour Ynomra,j'aime tout ce qui est noix,noisettes et amandes!! Bon après-midi,bisous**

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  5. en general je remplace tjrs les noix par les amandes a cause que je n'en ai jamais osus la main non pas que je n'aime pas :) tes cookies sont magnifique
    bizzzz

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  6. En esperant que tu vas bien, je passe te souhaiter une bonne fin de mardi,

    bise

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  7. voilà une pâte à tartiner qui me parait bien tentante pour le petit déjeuner, je vais prendre note....douce journée à toi

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  8. j'aime les noix mais nature, en plus c'est le moment
    on devrait avoir une assez belle journée aujourd'hui, j'espère,
    bon mercredi

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  9. J'aime beaucoup les noix, et tout ce qui s'y rapporte !

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  10. coucou je passe encore rapidemment car le soleil est toujours là! enfin l'été !

    bon il annonce pluie demain alors on verra ...

    passe un bel après midi ...j'espère chez toi aussi au soleil!?

    bisous

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  11. merci ma belle 2 bonnes recettes gourmandes!bises!

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  12. J'aime les noix tu me donnes faim, je n'ai pas pris mon petit déjeuner. Bises

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  13. C'est vraiment super Ynomra, je vais la noter. Je pensais pas à des cookies, mais tu as bien fait. Avec du lait au gouter c'est toujours bienvenu.
    Gros bisous et passe une bonne journée
    CaroLINE

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  14. merci pour ce partage ma belle bisous et bon dimanche

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