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mardi 31 janvier 2017

gâteau aux abricots

bonjour

voici une recette de gâteau avec de gros morceaux de fruits, là je les réalisé avec des abricots, mais je pense qu'avec d'autres gros fruits c'est plausible :)



la recette:

1 boite d'abricots au sirop
100gr de sucre avec 3 jaunes
Ajouter 4 cuillères a soupe d'eau chaude, puis une de sirop, 1/2 sachet de levure et 120 gr de farine.
Tout mélanger, monter les blancs, puis les ajouter.
Versez dans un moule à manqué et ajouter les oreillons d'abricots en les enfonçant. 
180 degrés, 25 minutes.

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