gateau chantilly fraises

bonjour bonjour

l'autre jour je vous montrais un gateau aux fraises et vous avez promis la recette

la voici

bisous

gateau chantilly fraises

ingrédients:
50 gr de farine
50gr de sucre
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
2 cuillère a soupe d'eau chaude et 1 de rhum

une bombe de chantilly
des fraises

préparations:
mélanger le sucre avec les jaunes, puis ajouter l'eau et le rhum, la farine et la levure, monter les blancs en neige et les incorporer a la préparation
puis versez dans un petit moule a manquer et faite cuire 15 minutes a 180°C


laver vos fraises avec les queues et les équeuter et les couper en 4

démouler votre gateau le couper en 2, attendre qu'il refroidisse un peu, et remplir de chantilly et mettre les fraises
puis remettre l'autre partie

faite votre coulis de chocolat avec 50 gr de chocolat patissier et un peu de lait au micro onde, en recouvrir le dessu et décorer avec des fraises et de la chantilly

bon appétit!!!!